首先我們說說定氮儀的概念，定氮儀是用來檢測蛋白質含量的，所以也叫蛋白質測定儀，定氮儀測定蛋白質的過程主要分為消化、蒸餾和滴定三個過程，其中消化與蒸餾，滴定是分開的，需要用消化爐完成，定氮儀有兩種，一種是我們今天要介紹的全自動凱氏定氮儀，還有一種是半自動定氮儀，半自動凱氏定氮儀不能實現*意義上的全自動，全自動凱氏定氮儀可以實現蒸餾和滴定兩個過程的全自動，蒸餾包括各種試劑的添加、包括稀釋液的添加及液位的控制，滴定部分采用認可顏色終點判定法，這些全自動定氮儀都可以搞定。
    目前由于全自動凱氏定氮儀使用起來更加方便簡單，因此受到很多企業和行業人員的歡迎，在此背景下，有一些企業都開始聲稱自己生產的定氮儀是全自動凱氏定氮儀，但是實際上目前市面上很多的定氮儀只有蒸餾過程，zui后的滴定，蛋白質的含量需要人工進行，全自動凱氏定氮儀是一款計數含量非常高的檢測儀器，它是依據經典的凱氏定氮法，符合國內、關于凱氏氮的相關標準。經過不斷的研發和技術改進而應用與實際工作的一款儀器設備，它能夠實現網絡綜合管理或由電腦控制、使用，能夠一鍵完成添加試劑、蒸餾、滴定、分析計算、結果存儲、廢液排放、滴定杯清洗全部程序，全過程無需看護，真正實現了定氮過程中的無人值守，也真是由于這個功能特點，它才被稱作是全自動凱氏定氮儀。
　　上述內容一看完，相信不用小編再說什么大家也知道選購哪款，相對來說，全自動凱氏定氮儀的功能更加*，更能滿足工作中的需要，更加自動化，值得擁有！